Opis
Kaj naredi La Marzocco GS3 posebni kavni aparat za gostinstvo?
La Marzocco GS3 je vrhunski espresso aparat, rezultat let izkušenj in tehničnega znanja ekipe La Marzocco. Kot stroj s sistemom dvojnega bojlerja je primeren za kavarne in domače bariste z visokimi zahtevami. Dvojni bojlerji omogočajo hitro pripravo več kavnih napitkov zapored, brez temperaturnih nihanj.
Kot stroj s sistemom dvojnega bojlerja ima La Marzocco GS3 vgrajeno visokokakovostno rotacijsko črpalko, ki jo je mogoče priključiti tudi na stalno vodovodno omrežje. Rotacijske črpalke so v primerjavi z vibracijskimi črpalkami bistveno tišje in hkrati zagotavljajo visoko zmogljivost ekstrakcije. Vsak espresso je popolno ekstrahiran zahvaljujoč stalni temperaturi in optimalnim razmerjem tlaka pri kuhanju.
Manual Paddel in Konstantna Temperatura
S pomočjo ročnega paddela se nadzira predinfuzija, medtem ko rotacijska črpalka zagotavlja želeni tlak za ekstrakcijo. Tok in tlak vode lahko ročno prilagodite pred doseganjem polnega tlaka. Temperatura vode se enostavno in natančno regulira preko ventila. PID sistem za nadzor temperature zagotavlja visoko konsistentnost temperature in omogoča kontrolo temperature pri pripravi.
Vse nastavitve in želene parametre, kot je na primer temperatura priprave, lahko pri GS3 nadzorujete in spreminjate na digitalnem zaslonu.
Tiho in Močno
GS3 je opremljena z rotacijsko črpalko, ki omogoča priklop na vodovodno omrežje in zagotavlja tiho delovanje. Velik 3,5-litrski parni bojler ustvarja bogato mlečno peno za latte umetnost.
Ročna Izdelava iz Firenc
Vsaka naprava je ročno izdelana v Firencah, kar zagotavlja visoko kakovost. GS3 je zasnovana za domače bariste, ki želijo profesionalno napravo v kuhinji.
| Modelna serija | GS3 |
| Identifikacija izdelka | MP |
| Material | Nerjaveče jeklo |
| Barva | Nerjaveče jeklo |
| Dimenzije (VxŠxG) (v cm) | 35,5 x 40 x 53 |
| Teža (v kg) | 34,5 |
| Vsebina paketa | 1 espresso aparat, 1 tamper, 1 posoda za mleko, 1 komplet za testiranje vode, 1 enojni portafilter, 1 dvojni portafilter, filtri, slepi filter, navodila za uporabo, čistilni prašek, priključek na stalno vodo |
| Primerno za pomivalni stroj | Ne |
| Kompleksnost uporabe | Srednja |
Tehnične Značilnosti
| Maksimalna moč (v vatih) | 2300 |
| Napetost (v voltih) | 220V Enofazna |
| Upravljanje | Ročno paddel |
| Premer portafilterja | 58mm |
| Tip kuharske skupine | La Marzocco GS skupina |
| Število kuharskih skupin | 1 |
| Tip bojlerja | Dvojni bojler |
| Volumen bojlerja za kavo | 1,5l |
| Volumen parnega bojlerja | 3,5l |
| Tip črpalke | Vgrajena rotacijska črpalka |
| Volumen rezervoarja za vodo | 3,5l |
| Integriran mlinček | Ne |
| Sistem za penjenje mleka | Ni navedeno |
Funkcije
| Način varčevanja z energijo | Da |
| Priključek na stalno vodo | Da, komplet vključen |
| Aplikacijsko upravljanje | Da |
| Ogrevana površina za skodelice | Da (toplota iz bojlerja) |
| Osvetlitev skodelic | Ne |
| Vroča voda | Da |
| Odtok iz nerjavečega jekla | Da |
| Programabilne tipke za pripravo | Da |
| Programabilna temperatura priprave | Ni navedeno |
| Nadzor temperature | PID |
| PID upravljanje | Programabilno |
| Aktivacija kuhanja | Ročno paddel |
| Predinfuzija | Da, ročna |
Mnenja
Trenutno ni mnenj o izdelku. Bodite prvi za priporočilo?