Cikorija kava ali brezkofeinska kava: Katera je boljša?
Ko gre za vprašanje, katera kava je “boljša,” se resnično vse vrti okoli tega, kar vam paše in kaj potrebujete za svoje zdravje. Obe vrsti kave imata svoje plus in minus.
Cikorija kava
Od kod prihaja: Ta kava je narejena iz praženih in zmletih korenin cikorije, ki spada v družino radičev.
Okus: Ima zemeljski in rahlo sladkast okus, ki se lahko razlikuje glede na to, kako jo pražimo.
Prednosti cikorija kave:
Brez kofeina: Super je za tiste, ki ne prenašajo kofeina ali ga preprosto nočejo.
Prebiotiki: Polna je inulina, kar pomaga zdravim bakterijam v črevesju.
Nizek glikemični indeks: Primerno za ljudi z diabetesom.
Slabosti cikorija kave:
Specifičen okus: Nekaterim se ta okus ne zdi okusen, je zelo nagravžen.
Manjša izbira: Ni toliko različnih vrst cikorije kot kavnih zrn. Zelo težko jo je tudi dobiti.